新闻资讯

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2023-04

GB 50093-2010 食品安全国家标准 食品中水分测定

1范围本标准规定了食品中水分的测定方法。本标准中直接干燥法适用于在101℃~105℃下,不含或含其他挥发性物质甚微的谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品及卤菜制品等食品中水分的测定,不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品。减压......

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2023-04

GB 47891-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验

1范围本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。本标准适用于食品微生物学检验。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有......

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2023-04

GB 25591-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 复合膨松剂

1 范围 本标准适用于 GB2760 允许使用的食品添加剂品种经物理方法混合而成的复合膨松剂(又称为泡打粉、发泡粉、发酵粉)。2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本......

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2023-04

GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范

1 范围本标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于各类食品的生产,如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范,应当以本标准作为基础。2 术语和定义2.1 污染在食品生产......

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2023-04

GB 13104-2005 食糖卫生标准

范 围 本标准规定了原糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖的卫生指标要求和检验方法以及包装、标识、贮存、运输的卫生要求。 本标准适用于以甘蔗、甜菜为原料生产的原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖。2 规范性 引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本......

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