新闻资讯

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2023-03

2023年清明节放假通知

致公司全体员工: 根据国务院办公厅通知精神,现将2023年清明节放假安排通知如下: 2023年4月1日和2023年4月2日 周六周日调休,2023年4月3日-4月5日(星期三)放假,共3天。离开公司前注意关窗 断电 断......

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2022-12

炸鸡汉堡加入铁板汉堡联盟的改变

如果你曾置身美国纽约的繁华街边,一定见过一种用铁板制作的肉香四溢、烟火气满满的街头小吃,那就是铁板汉堡。关于汉堡的起源,网上有很多种说法,但比较受认可的一种说法是,19世纪的中叶时期,德国汉堡的当地人经常把牛肉剁碎再团成肉饼的形状夹在面包中......

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2022-12

烧烤是当代夜宵主力军之一

据外卖平台饿了么数据显示,世界杯开赛前夕,夜宵时段北京用户下单的奶茶、龙虾、烧烤订单环比增长均超过三成。开幕当日,烧烤、比萨、啤酒品类订单量持续上升。另一外卖平台美团则显示,在世界杯期间,烧烤是夜宵时段的最热品类。在商业嗅觉方面,连锁品牌永......

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2022-12

常用香料常识及调香基础理论,做餐饮必备的

1.姜黄和芥末可赋予食品黄色;红辣椒和藏红花可赋予油脂或其他食品红色;黑胡椒可以赋予汤料黑色,白胡椒可赋予食品白色,八角花椒可赋予食品褐色2.在火锅底料中加入筚拨可以提升香辣味3.豆豉可以增加火锅汤卤的咸鲜醇厚的味道5.冰糖有缓和辣味刺激的......

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2022-12

甘肃文县深山“小菜”出口倍增:腌制对标东

图为兰州海关所属天水海关工作人员对出口腌渍菜开展现场查验。(资料图) 魏珊珊 摄中新网兰州12月16日电 (冯志军 魏珊珊)12月中旬,时值隆冬,地处白龙江边的甘肃陇南市文县,江风凛冽。江岸边,位于碧口镇的一处农特产品生产加工车间里一派繁忙......

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