丁香粉

以下是關於丁香粉的詳細介紹，綜合其特性、功效、應用及注意事項等維度進行說明：

一、基本屬性

‌來源與成分‌

丁香粉由桃金娘科植物丁香（Syzygium aromaticum）的乾燥花蕾研磨而成，呈紅棕色粉末狀，氣味芳香濃郁，味辛辣麻。

主要含揮髮油（如丁香酚）、鞣質及黃酮類成分，具有溫中散寒、抗菌消炎等作用。

‌分類與特點‌

按加工工藝分為原粉（顆粒較粗，用於烹飪）和細粉（80-100目，用於藥用或糕點）。

二、核心功效

‌溫中降逆‌

性溫味辛，歸脾、胃、腎經，主治胃寒呃逆、脘腹冷痛、食少吐瀉等症。

‌補腎助陽‌

適用於腎陽虛衰引起的陽痿遺精、腰膝冷痛等。

‌抗菌消炎‌

丁香酚可抑制幽門螺桿菌、金黃色葡萄球菌等致病菌，輔助治療口腔潰瘍、咽喉炎。

‌止痛與促進消化‌

緩解牙痛、關節痛，刺激胃液分泌，改善腹脹、消化不良。

三、應用方法

‌藥用配伍‌

胃寒嘔吐：配人參、生薑增強止嘔效果。

腎虛陽痿：與肉桂、附子同用。

‌食用建議‌

內服：每日1-2克，可沖水或加入湯羹（如燉雞湯加5克）。

外用：研末調敷患處，或含漱緩解口臭。

‌食療方推薦‌

‌丁香紅糖姜棗茶‌：丁香3克+紅糖20克+生薑3片，煮水飲用，緩解胃寒。

‌丁香蒸山藥‌：丁香粉2克+紅糖15克+山藥200克，蒸製後食用。

四、注意事項

‌禁忌人群‌

陰虛內熱、胃火亢盛者禁用；孕婦及嬰幼兒慎用。

‌不良反應‌

過量可能引起口腔灼熱、噁心，長期使用需警惕肝損傷。

‌配伍禁忌‌

忌與鬱金同用，可能降低藥效。

‌存儲要求‌

密封避光，置於陰涼乾燥處，保質期約2年。