新品研發

食之香食品科技：以創新之力，定義複合調味料行業新標準‌

在餐飲行業競爭日益激烈的今天，如何讓一道菜品從“普通”躍升為“驚艷”？答案或許藏在調味料的靈魂中。‌食之香食品科技有限公司‌，深耕複合調味料研發領域十餘載，以‌“研發+服務”雙引擎驅動‌，為餐飲企業提供從配方設計到生產落地的全鏈條解決方案，助力客戶打造差異化爆款產品，搶占市場先機。

‌一、硬核研發實力，鑄就品質護城河‌

食之香深知，調味料的競爭力源於‌技術底蘊與持續創新‌。

‌頂尖研發團隊‌：30人專業團隊，涵蓋食品科學、生物工程等領域，累計申請專利20餘項，年研發投入占比超10%；

‌科學工藝流程‌：從原料篩選到成品封裝，全程採用HACCP體系管控，獨創“風味鎖鮮”技術，確保香氣持久穩定；

‌智能生產設備‌：引進國際領先的低溫超微粉碎機、全自動配料系統，實現精準控溫、高效混合，產品批次一致性達99.5%以上。

‌案例‌：針對某連鎖火鍋品牌“底香味淡、回味不足”痛點，食之香通過調整呈味核苷酸配比，優化辣椒酶解工藝，成功將鍋底香氣留存時間延長40%，客戶復購率提升25%。

‌二、從需求到產品：全周期開發賦能‌

食之香不僅提供調味料，更提供‌“產品+技術”雙交付模式‌，助力客戶降本增效：

‌精準定位開發‌

基於地域口味、消費人群數據，定製麻辣鮮香、低鹽輕脂等差異化配方；

提供設備選型指導（如醬料生產線、粉末包裝機），規避產能浪費。

‌技術升級服務‌

傳統配方工業化改造：解決家庭式配方量產中的穩定性難題；

健康趨勢響應：開發0添加防腐劑、減糖不減味的創新方案。

‌儲存保鮮方案‌

定製抗氧化劑組合，延長貨架期30%以上；

提供避光、防潮包裝設計，降低運輸損耗。

‌客戶見證‌：某新銳預製菜品牌依託食之香的“鎖鮮調味粉+急速冷凍工藝”方案，實現常溫流通產品保質期突破12個月，終端好評率超95%。

‌三、不止於調味，更創造價值‌

食之香始終以‌“讓美味更簡單”‌為使命，服務全國超500家餐飲企業：

‌效率提升‌：標準化調味方案減少後廚操作步驟，人力成本降低20%；

‌成本優化‌：精準配料模型幫助客戶減少原料浪費，綜合成本下降15%；

‌風險可控‌：全程參與新品開發測試，提供合規性檢測（如SC認證支持），加速上市周期。

‌未來，食之香將繼續以技術為矛、以服務為盾‌，與合作夥伴共探複合調味料的無限可能。無論您是初創品牌尋求突圍，還是成熟企業期待升級，食之香願成為您背後的“味覺智囊團”！

‌立即諮詢‌：0517-82424777 | 官網：www.shizhixiang.com

‌讓每一份調味料，都成為您品牌的競爭力！