食材

猪宝

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猪宝(又称猪砂、猪辰砂)是猪体内形成的结石类物质,以下为综合信息整理:


一、基本定义与特征

‌定义‌:猪宝指猪胆囊、胆管、肝管等内脏中的结石,属于动物源性药材‌。

‌外观特征‌:

形状多为椭圆形或豆粒状,部分呈粉末状‌。

颜色包括浅黄色、棕褐色、粉红色或灰黑色,表面粗糙且常附着2-3厘米长的硬毛‌。

质地坚硬,内部呈黄色,带有腥味或香气‌。

二、形成与稀缺性

‌形成条件‌:

需较长时间积累,常见于饲养周期长的猪体内‌。

现代规模化养殖猪因出栏快,极少形成猪宝‌。

‌存在迹象‌:

有猪宝的猪多表现为秃毛、食欲下降、体温升高、嚎叫不止等症状‌。

三、药用价值与争议

‌传统功效‌:

清热解毒、安神定惊、活血化瘀、促进消化等,与牛黄类似‌。

《唐本草》《本草纲目》记载其可用于惊痫、痰热等症状‌。

‌争议性‌:

未被《中华人民共和国药典》收录,药用合法性存疑‌。

主要有效成分为胆红素,含量需达10%以上才具显著价值‌。

四、市场价格与收藏

‌价格因素‌:

因稀缺性被炒作,拍卖价可达数百万港币(如97克猪宝拍471万港币)‌。

胆红素含量、重量及保存状态直接影响价值‌。

‌保存方法‌:

需及时刮除表面黏液,用吸水纸吸干后阴干保存,避免腐败‌。

五、其他相关

‌类似物‌:与牛黄、狗宝、羊宝等同属“中药六宝”‌。

‌地域分布‌:多见于四川、内蒙古等山区,平原地区罕见‌。

注:当前猪宝的药用效果缺乏现代医学验证,实际应用中需谨慎‌。


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