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2023-04
1 范围 本标准规定了食品添加剂碳酸氢钠的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于食品添加剂碳酸氢钠,该产品在食品加工中作疏松剂。 分子式:NaHCO3相对分子质量:84.01(按 1995 年国际相对原子质量) ......
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2023-04
1范围本标准规定了食盐的各项卫生指标的分析方法。本标准适用于食盐的各项卫生指标的分析。氟的比色法测定最低检出浓度为1.0mg/kg,硫酸盐的测定的最低检出浓度为0.050g/100g。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本......
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2023-04
1 范围DB31/T 1110的本部分规定了食品和食用农产品信息追溯码的编码规则。本部分适用于食品和食用农产品追溯码的编制。该追溯代码是计算机信息交互平台对食品和食用农产品追溯信息处理和交换的依据,可供消费者作溯源查询。2 规范性引用文件下......
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2023-04
一、修订《预包装食品标签通则》的目的和依据食品标签是向消费者传递产品信息的载体。做好预包装食品标签管理,既是维护消费者权益,保障行业健康发展的有效手段,也是实现食品安全科学管理的需求。根据《食品安全法》及其实施条例规定,原卫生部组织修订预包......
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2023-04
本标准适用于加工、销售、调拨、储存和出口的商品小麦粉。1质f标准 1.1 小麦粉按加工精度分等。等级指标及其他质A指标见下表。 1.2 特制一等、特制二等和标准粉的加工精度,以国家制订的标准样品为准。 普通粉的加工精度标准样品,由省、自治......