榴莲

一、产地与品种

‌原产地‌：榴莲原产于印度尼西亚和马来西亚，现广泛种植于东南亚地区，泰国是全球最大的榴莲生产国‌。

‌中国种植‌：中国广东、海南等地近年逐步实现规模化种植，三亚已开展错峰种植实验，提前至3月上市‌。

二、营养价值与功效

‌核心成分‌

富含膳食纤维、蛋白质、维生素（如B族、C、E）及矿物质（钙、磷、钾等）‌。

每100克含热量147大卡，碳水化合物28.3克，脂肪3.3克‌。

‌健康功效‌

‌温补散寒‌：性热，可缓解痛经、体寒等症状‌。

‌增强免疫‌：高蛋白和维生素有助于提高免疫力‌。

‌促进消化‌：膳食纤维改善肠道功能，预防便秘‌。

三、国际贸易动态

‌印尼输华进展‌：2025年3月中国海关完成印尼榴莲种植园查验，但物流瓶颈（如运输时间、成本）仍需优化，或通过冷冻榴莲降低风险‌。

‌泰越市场转向‌：因中国进口标准趋严，泰国、越南加大对印度市场的开发，印度植物检疫政策更宽松‌。

四、国产榴莲突破

‌技术进展‌：2025年三亚实验园实现3月错峰挂果，计划年产量达5万吨，预计价格从进口榴莲的每斤100元降至20元‌。

‌市场影响‌：国产化或打破泰国、越南的价格垄断，推动“榴莲自由”，降低进口依赖‌。

五、食用禁忌

‌慎食人群‌：糖尿病患者（高糖）、肥胖者（高热量）、上火体质者（性热）及肾病患者（高钾）需控制摄入量‌。

‌搭配禁忌‌：避免与酒、奶制品、海鲜同食，以防加重代谢负担或引发不适‌。