橘子

橘子（Citrus reticulata）是芸香科柑橘属的小乔木或灌木，原产于中国‌。果实呈扁圆形或近球形，果皮易剥离，果肉酸甜多汁，颜色多为橙红色或淡黄色，花期4-5月，果期10-12月‌。广泛分布于亚热带地区，中国甘肃、江苏、海南等地为主要产区‌。

二、主要种类

‌普通橘子‌：果肉酸甜，果皮可入药或用于加工‌。

‌蜜橘‌：果肉更甜，果皮橙红色，广泛栽培于秦岭以南地区‌。

三、营养价值与功效

‌维生素C‌：每100克含约35毫克，有助于增强免疫力、抗氧化‌。

‌纤维素‌：促进消化，降低胆固醇，预防便秘‌。

‌矿物质‌：含钾、镁、磷等，维持心血管和神经系统功能‌。

‌橘皮‌：可止咳化痰、美容养颜，提取的精油用于工业‌。

四、用途

‌食用‌：鲜食、榨汁、制果酱或沙拉‌。

‌药用‌：果肉、果皮用于缓解气血虚、咳嗽等症状‌。

‌工业‌：果渣提取果胶、柠檬酸；橘皮用于香精和饲料生产‌。

五、注意事项

以下人群需控制摄入量：

‌胃酸过多者‌：橘子酸性可能刺激胃黏膜‌。

‌糖尿病患者‌：含糖量较高，过量食用影响血糖稳定‌。