盎司杯
盎司杯
一、定义与用途
盎司杯(Jigger)是一种用于精确测量液体容量的工具,广泛应用于调酒、烹饪及实验室场景。其名称源于英制单位“盎司”,既可表示重量(1盎司≈28.35克),也可作为容量单位(美制1盎司≈29.57ml,英制1盎司≈28.41ml)。
二、规格与容量
基础容量范围
调酒专用:大号(30ml-60ml)、中号(30ml-45ml)、小号(15ml-30ml)。
日常及工业用:常见规格包括3盎司(60ml)、7盎司(200ml)、12盎司(350ml)等,部分纸杯可达22盎司(约650ml)。
星巴克数字杯:提供3盎司(90ml)、12盎司(360ml)、16盎司(480ml)、20盎司(600ml)等多种规格。
容量换算
12盎司对应375ml(英制)或350ml(常规换算)。
不锈钢盎司杯常标注0.5oz(约15ml)和1oz(约30ml)刻度,便于精准测量。
三、材质与类型
材质
主流材质:不锈钢(耐用性强)、PC树脂(轻便)、耐热玻璃(烘焙适用)。
纸杯类:多为食品级涂层纸,适用于一次性场景。
功能类型
调酒套装:搭配雪克壶、吧勺等工具,适合家庭调酒2。
厨房量杯:带刻度的耐热玻璃杯,用于烘焙、冲饮等。
品牌定制款:如星巴克数字杯,兼具实用性与设计感。
四、选购建议
场景适配
调酒需求:选择不锈钢双头盎司杯(如15ml-30ml小号款),搭配密封性好的雪克壶。
家庭烘焙:推荐耐热玻璃量杯(如200ml-300ml规格),便于观察刻度。
热门产品
拜杰调酒套装:含雪克杯、盎司杯等,适配家庭调酒和手打柠檬茶制作。
星巴克数字马克杯:大容量款(如20盎司)适合咖啡、奶茶饮品。
京东热销款:4件套组合(含不同规格)性价比高,适合多场景使用。
五、使用技巧
调酒场景:通过双头设计快速切换容量,配合倾斜倒酒减少误差。
烹饪场景:液体需平视刻度线,避免俯视或仰视导致测量偏差。
以上信息综合主流产品参数及实际应用场景,可满足调酒、烘焙、饮品制作等多样化需求。